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鸡蛋最营养吃法排行榜

你知道鸡蛋怎么吃,营养保留最全面吗?第1名:水煮蛋,营养保留相对来讲较全面。第2名:蒸蛋。核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。第3名:煎荷包蛋。脂溶性和水溶性维生素都有损失。第4名:炒鸡蛋。加热温度高,维生素损失较多。

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