哪些食物含叶酸多
怀孕的女人都是要补充叶酸来保证胎儿的健康成长，一般到医院检查身体都会查看孕妇的叶酸量，从而开具部分叶酸片给孕妇吃，从我国古老的观点来看，孕妇在怀孕期间尽量不吃药；真的吗？孕妇在怀孕期间不能吃药吗？那么从这点来看我们就以食补为主哪些食物含叶酸多呢？其实含叶酸的食物有很多我们先来看看哪些食物含叶酸多：
水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。
蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
豆类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、松子等。
动物：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
谷物：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
以上是我们最常见的含叶酸多的水果动植物；但是由于叶酸的不稳定性如遇光,遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多.如：蔬菜贮藏2至3天后叶酸损失50%至70%；
煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%至95%；
盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大.
因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂,叶酸片,多维元素片。
绿色蔬菜莴苣,菠菜,西红柿,胡萝卜,青菜,龙须菜,花椰菜,油菜,小白菜,扁豆,豆荚,蘑菇等；
新鲜水果橘子,草莓,樱桃,香蕉,柠檬,桃子,李,杏,杨梅,海棠,酸枣,山楂,石榴,葡萄,猕猴桃,草莓,梨,胡桃等；
动物食品动物的肝脏,肾脏,禽肉及蛋类,如猪肝,鸡肉,牛肉,羊肉等；
豆类,坚果类食品黄豆,豆制品,核桃,腰果,栗子,杏仁,松子等；
谷物类大麦,米糠,小麦胚芽,糙米等；
怀孕是件很美好的事情，怀孕了都要注意些什么呢？其中对孕妇补充叶酸都是有讲究的，不过只能多可不能少，叶酸不足可能会导致流产的。
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